Рисовые розочки с тыквой

Для того, чтобы приготовить нежное и красивое, вкусное блюдо из полезной тыквы и риса, Вам понадобится:

• 0,5 стакана риса
• 1 стакан воды
• 1 ст. л. желатина
• немного тыквы, груши и слив.
• 1 ст. л. лимонного сока
• 1 ст. л. мёда
• немного грецкого ореха.

0,5 стакана риса отварить в 1 стакане подсоленной воды. 1ст. л. желатина залить 2 ст. л. воды и дать разбухнуть. Тыкву-кусочками запечь в духовке до мягкости. Грушу и сливу порезать кусочками, добавить к тыкве. Фрукты аккуратно перемешать, влить 1 ст. л. лимонного сока, 1 ст. л. мёда, добавить грецкий орех и распущенный на бане желатин. Добавляем рис, ещё раз аккуратно всё перемешиваем, выкладываем в формочки и ставим в холодильник до застывания.

Ваши рисовые розочки с тыквой, грушей, сливой и грецкими орехами готовы!

Спасибо за рецепт Татьяне!