Кулинарное искусство
Конфеты своими руками
Вы любите конфетки трюфели? Значит наш рецепт адресован Вам!
Будем готовить домашние конфетки-трюфели!
Полностью натуральные без консервантов и усилителей вкуса.
Для этого вам понадобится:
- 200 грамм сливочного масла;
- 2/3 стакана сухого молока;
- 2/3 стакана сахарной пудры.
Растопить 200 грамм сливочного масла + 2/3 стакана сухого молока + 2/3 стакана сахарной пудры. Хорошо перемешать и сформировать плотные конфетки. Обвалять в какао. (Можно какао добавить в смесь). Поставить в холодильник на 30 мин. Масса получается как рассыпчатый творог. Если потребуется, добавьте сухого молока побольше.
Возможно заменить сухое молоко на детское питание но не на всё. У некоторых смесей для малышей вкус специфичный. Если добавить ванильный сахар, то вкус получится более нежным.
Спасибо за рецепт и чудесное фото Надежде!
Вкусных и удачных экспериментов!
Приятного аппетита!
Вернуться
Код для вставки статьи в блогРекомендуем прочитать: